Brève introduction de la lécithine de qualité alimentaire

Poudre fine de lécithine de soja (LeciPRO 950F)
C'est une poudre fine de lécithine de soja sèche déshuilée, c'est de la lécithine de soja pure avec une concentration élevée (95% min) de phospholipides, c'est une poudre fine à écoulement libre à utiliser dans le traitement alimentaire fonctionnel et nutritionnel comme émulsifiant, épaississant, stabilisant , conservateur doux, hydratant. il est largement utilisé dans les aliments pour volaille, pour porcs, pour bovins, pour moutons, pour ruminants, pour crevettes, pour poissons, pour animaux de compagnie pour toutes les espèces animales.

Pourquoi la poudre de lécithine de soja déshuilée?
Dans l'alimentation animale, la lécithine est largement utilisée comme émulsifiant, ce qui peut améliorer la digestibilité des graisses et des vitamines liposolubles dans les aliments. Cependant, la plus grande partie de la lécithine commerciale provient de phospholipides bruts, un sous-produit des usines de transformation d'huile de soja. Il contient environ 40% d'huile de soja, a une bonne consistance et est difficile à utiliser dans le traitement des aliments pour animaux. Des phospholipides déshuilés sont produits pour résoudre ce problème. Les phospholipides déshuilés contiennent pas moins de 95% de phospholipides, qui peuvent être transformés en poudres et granulés avec une bonne fluidité.

Littérature technique

Éléments de test	Spécification
-Acétone insoluble	95% min (en poids)
-Humidité	1% maximum (en poids)
-Acid Value (as KOH) mg / g	36 max
-Valeur de peroxyde (meq / kg)	12 max
-Métaux lourds (en Pb) mg / kg	20 max
-As (mg / kg)	3 maximum

Applications

Application de poudre de lécithine de soja (LeciPRO950F) pour le traitement des aliments pour animaux:

• + Antioxydant: Protège les vitamines liposolubles et les acides gras insaturés dans l'aliment et prolonge la durée de conservation de l'aliment.
• + Réduction des pertes d'énergie d'alimentation lors du traitement d'extrusion des produits;
• + Améliorer l'uniformité du mélange des aliments, réduire la poussière dans le traitement des aliments et améliorer la qualité des granulés d'aliments;
• + Participer à la décomposition et à la digestion des graisses dans les aliments, et améliorer le taux d'utilisation de la digestion des graisses;
• + Transformer les vitamines liposolubles A, D, E et K de l'aliment en granulés émulsionnés hydrosolubles;

Selon différentes formulations d'aliments, dosages possibles:
-Graisser les poulets de chair: Ajouter 1%, ce qui peut réduire de 5% les protéines et l'énergie;
-Porc d'engraissement: la dose de 1 à 1,5% peut réduire de 5% l'utilisation d'aliments protéinés;
-Les porcelets ou les veaux: peuvent être utilisés comme substituts du lait;
-Crustacés aquatiques: ajoutez 1 à 2% comme source de lécithine;


Paquets

Sacs en papier d'aluminium 5KG, sacs 5X5 dans un carton (poids net 25KG)